Yumuşacık Pastane Poğaçası

1 Kaşık Mahleple Yumuşacık Pastane Poğaçası

@esraylamutfakta

NOT; Bu ölçülerle 32 adet poğaça çıkıyor. Piştikten sonra buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Pastaneden alınmış gibi inanılmaz lezzetli oluyor. Mutlaka denemelisiniz

Malzemeler

Kullandığım su bardağı; 200 ml
Kullandığım çay bardağı; 125 ml

2 su bardağı ılık su – 400 ml
1 paket kuru maya -11 gram

1 Kaşık Mahleple Yumuşacık Pastane Poğaçası

1 çay bardağı toz şeker – 90 gram
1 çay bardağı sıvı yağ -125 ml
1 tatlı kaşığı toz mahlep – 6 gram
1 yemek kaşığı tereyağı – 15 gram

1 tatlı kaşığı tuz – 6 gram
6’5 su bardağı un -650 gram (kontrollü)

Üzeri için; 2 yumurta sarısı