Ağırlıklı olarak Afyon yöresinde yapılan bir hamur işi bükme tarifi. mercimekli iç harcı haşhaşla buluşuyor ve rulo şeklinde sarılıp fırınlanıyor....
Yumuşacık Pamuk Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Yumuşacık Pamuk Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler:
1 su bardağı süt (200 ml)
Yarım su bardağı ılık su (100 ml)
1 su bardağı ayçiçek yağı (200 ml)
1 paket insant maya (11 gr)
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı kadar un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin lütfen)
Sponsorlu Bağlantılar

Yumuşacık Pamuk Poğaça
Sosu için:
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağından biraz az ayçiçek yağı (40 ml)
1 yemek kaşığı çörek otu
Bir çimtik tuz
https://youtu.be/aJBFTIB6WRo
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR