Yöresel Lezzet Tavuklu Keşkek
Yöresel Lezzet Tavuklu Keşkek Hiç Denenediyseniz Benim Tarifle kesin denemelisiniz
Bugün sizlere Kendi memleketim Amasya Merzifonunda yöresel yemeği olan keşkeği yapmak istedim bizim oralarda genelde kemikli et ile Yapılır ve büyük taş fırınlarda pişer. Evimizdeki imkanlarla sizlere tadına doyamıcanız tam ölçülü tavuklu keşkek tarifi paylaştım.umarım sizler denedikten sonra çok daha güzel sonuçlar almanız dileğiyle hayırlı bereketli günler diliyorum
❗️yorum yapıp beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın lütfen ❤️
Malzemeler:
Yarım kg aşurelik buğday
Ortalma 300 gr kemikli tavuk eti ( ben büyük boy kemikli göğüs etinin tam yarisini kullandım)
Yeterince tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
Üzerine:
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber,pulbiber
Yarım tatlı kaşığı domates salçası
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml