YAĞ ÇEKMEYEN PİŞİ

YAĞ ÇEKMEYEN PİŞİ
Merhaba arkadaşlar herkesin kahvaltıda çay saatinde severek yediği pişi tarifi
Malzemeler
5 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1.5 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
2 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için sıvı yağ

YAĞ ÇEKMEYEN PİŞİ
Hazırlanışı
1 paket instant maya yoğurma kabına alıp üzerine ılık suyu ve sütü ekleyip mayamı çöz dürdüm. Üzerine 2 tatlı kaşığı tuz ekleyip yavaş yavaş un ilave ederek yoğurmaya başladım ben 5 su bardağı un kullandım siz un markasına göre kontrollü şekilde ekleyin. Yarım saat kadar hamurumu bekletip sonrasında bezelere ayırdım. Bu şekilde bir 15 dk mayalandırdım. Sonrasında elimle bastırarak açtım ve ortasına oklava ile delik açtım. Kızdırdığım sıvı yağda arkalı önlü kontrollü kızarttım deneyenlere afiyet olsun.
tarif için mavissunumlar1 teşekkürler