Tam Kıvamında Kısır Nasıl Yapılır

Tam Kıvamında Komşu Çatlatan  Kısır Nasıl Yapılır

@HilalinMutfagi

Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
1 tane domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 büyük çay bardağı ayçiçek yağı (125 ml)

Tam Kıvamında Kısır Nasıl Yapılır

2 tane kuru soğan
3 diş sarımsak
Damak zevkinize göre tuz, karabiber, pulbiber,kırmızı toz biber ve isot
1 tane Limon
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi

5-6 dal taze soğan
1 tutam maydanoz
4-5 dal kıvırcık
Arzuya göre domates ve salatalıkda eklenebilir.

Kullandığım su bardağı ölçüm :200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüm:125 ml