Sufle Börek Tarifi

Misafirleriniz Lezzetine Hayran Kalacak Sufle Börek

@zeynebinmutfagi

3 adet taze yufka
6 adet baklava yufkası

300gr kaşar peynir
100gr beyaz peynir

sos için
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 şişe maden suyu

Misafirleriniz Lezzetine Hayran Kalacak Sufle Börek

tüm sos malzemelerini uygun bir kabın içine alıp karıştıralım ardından tezgaha 1 adet taze yufka serip üzerine 2 adet baklava yufkası yerleştirelim ve üzerine hazırladığımız sostan sürelim ve iç malzemesini ekleyip videodaki gibi şekil verelim yağlanmış fırın tepsisine alalım diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp böreğimizi hazırlayalım kalan sosun hepsini böreğin üzerine aktaralım ve son olarak çörek otu

https://youtu.be/PFUmV3IXtDs

Susam serpelim önceden ısıtılmış 185 derece fanlı alt üst ayarda pişirelim ortalama 25-30 dakika ilk sıcağı çıkan böreği servis edebilirsiniz Afiyet olsun