Sebzeli Mücver Tarifi
Kabak mevsimiyken yapalım hemen ben evde olan malzmelerle yaptım sizlere tam tarifi ile geldim.Sizler de bence hemen deneyin tadını çok seveceksiniz sebze yemeyen çocuklar bile bayılacak.
Sebzeli Mücver Tarifi
2 adet rendelenmiş kabak
2 adet rendelenmiş havuç
3 adet orta boy rendelenmiş patates
1 adet küçük doğranmış orta boy soğan
1 paket kabartma tozu
Yarım demetten biraz az maydanoz (ince ve küçük doğranmış)
İsterseniz biraz dereotu
1 çay bardağı mısır unu
1 su bardağı un (kıvamı çook sulu olursa 1,2 yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz)
Tuz,karabiber,pulbiber
2 adet yumurta
-sebzeleri rendeledikten sonra elinizle sularını sıkın yoksa çok sulu olur ve kıvam tutmaz.ister tavada kızartın İsterseniz fırında içine isteğe bağlı tavuk göğsü de koyabilirsiniz harika yakışıyor