Şalgam Turşusu Suyu İle Lahana Turşusu Tarifi

Şalgam Turşusu Suyu İle Lahana Turşusu Tarifi

@binnurunmutfag8057

Bugün sizlere tadına doyamayacağınız ŞALGAM SUYU İLE LAHANA TURŞUSU tarifim var. Sofrada yemeklerin yanına kıtır kıtır yenen harika bir turşudur. Sizi mahcup etmeyecek, tarifimin tüm detaylarını videomda en ince ayrıntısına kadar paylaştım. İnşallah sizde denediğinizde çok beğeneceksiniz.

/Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
/Kullandığım Su bardağı ölçüsü: 250 ml

Şalgam Turşusu Suyu İle Lahana Turşusu Tarifi

MALZEMELER:
1 kilo lahana
1 su bardağı şalgam suyu
1 yemek kaşığı kaya tuzu
2 adet havuç
10 diş sarımsak
10 adet cin biberi

1 litrelik kavanoz için :
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
1 çay bardağı üzüm sirkesi
Yeteri kadar su