Pratik Kahvaltılık Çörek

Pratik Kahvaltılık Çörek Tarifi
1 su bardağı süt
50 gr margarin ya da tereyağı
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
1 paket kuru maya
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı rendelenmiş peynir
1 tutam maydonoz
4-5 bardak un ( kontrollü ekleyelim daha az ya da daha fazla olabilir)

Pratik Kahvaltılık Çörek
Yapılışı
Ilık süt şeker ve mayayı karıştıralım 5 dk bekleyelim . Daha sonra oda sucaklığındaki margarin sıvı yağ tuz ve yumurtayı ekleyelim. (Yumurtalardan birinin sarısını ayıralım ) elimizle karıştıralım son olarak kontrollü bir şekilde unu ekleyelim yumurtanın büyüklüğü un miktarını etkileyebilir yumuşak bir hamur olsun son olarak rendelediğimiz beyaz peyniri ve ince kıydığımız maydonozu ekleyelim ( isterseniz taze soğan ve kapya biber de ekleyebilirsiniz) güzelce yoğuralım üzerini kapatıp en az 50 dk mayalanmaya bırakalım . Ben akşamdan yoğurup buzdolabında mayalanmaya bıraktım sabah yaptım . Mayalanan hamuru yağladığımız tepsiye alıp elimizle yayalım üzerini kapatıp 15 dk mayalandıralım daha sonra parmak uçlarımızla dilimleyelim dilimlediğimiz yerlere kaşar peyniri dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim önceden 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkınca üzerine temiz bir bez kapatım 5 dk bekleyelim puf puf çöreklerimiz hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun