Pastaneden Alınmış Gibi Kat Kat Nefis Poğaça Tarifi

O KADAR KOLAY Kİ NEDEN DAHA ÖNCE YAPMADIM❗ PASTANEDEN ALINMIŞ GİBİ KAT KAT NEFİS POĞAÇA TARİFİ

@esraylamutfakta

NOT; Tepsiye dizdikten sonra yumurta sarısı sürdüğüm kısım çekilmemiş. Lütfen kusura bakmayın. Tepsiye dizdikten sonra 2 yumurta sarısı+2 yemek kaşığı sıvı yağ karıştırıp üzerine sürelim. Üzerine çatalla çizikler atıp fırına verelim.

Malzemeler

Kullandığım su bardağı;200 ml
Kullandığım çay bardağı;125 ml

Pastaneden Alınmış Gibi Kat Kat Nefis Poğaça Tarifi

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya-11 gram
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta

6 su bardağı un -600 gram (kontrollü)
1 tatlı kaşığı tuz
Yağlamak için; 100 gram yumuşamış tereyağı

Üzeri için; 2 yumurta sarısı+2 yemek kaşığı sıvı yağ