Parmak Tatlısı Tarifi

Parmak Tatlısı Tarifi

125 gram tereyağı ya da margarin
2 tane yumurta
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşiği yoğurt
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
Birkaç damla limon suyu
4 su bardağı un

Şerbeti için:)
2.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
Çeyrek limon
Bulamak için yarım su bardağı irmik

Parmak Tatlısı Tarifi

Yapılışı

Şerbeti için tüm malzemeleri bir tencereye koyun. kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dkk kaynatın. Altını kapatın soğumaya bırakın.
Hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alın. Yumuşak bir hamur elde edin. Sonra parmak şeklinde şekil verin. İrmiğe bulayıp tepsiye dizin. 190 derecede altı üstü kızarttın kadar pişirin. 15 20 dakika beklettikten sonra soğuk şerbeti dökün. Bir gün önceden
yaparsanız çok daha güzel olur.

Afiyet olsun