Özel Soslu Makarna Salatası

Özel Soslu Makarna Salatası
Malzemeler
1 paket makarna
3 adet havuç
Havucu sotelemek için sıvı yağ
3 közlenmiş kapya biber
1 çay bardağı mısır
7-8 tane kornişon turşu
Sosu için;
3 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı hardal
2 yemek kaşığı kornişon turşusu suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz

Özel Soslu Makarna Salatası
Hazırlanışı
Öncelikle makarnayı haşlayalım.
Haşlanan makarnayı süzelim.
Havucu rendeleyip sıvı yağda soteleyelim.
Makarnanın üzerine dökelim.
Mısır ve ince doğradığımız biberleri de ekleyelim.
Yoğurdun içerisine sos malzemelerini karıştırıp makarnamızı üzerine döküp harmanlayalım.
Çok lezzetli farklı bir salata oluyor, deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.