Muhteşem Sosuyla Soğan Dolması Tarifi

Muhteşem Sosuyla Soğan Dolması Tarifi

@binnurunmutfag8057

//Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml

MALZEMELER:

7 Adet büyük kuru soğan

İç harcı için :
2 adet kuru soğan
400 gr dana kıyma
2 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı bulgur
1 su bardağı zeytinyağı
1 bağ maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz

Muhteşem Sosuyla Soğan Dolması Tarifi

1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası

Üzeri için :
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı su

Üzerini geçinceye kadar su.