Muhteşem Simit Poğaça Tarifi

Muhteşem Simit Poğaça Tarifi

@esraylamutfakta

Malzemeler

Kullandığım su bardağı;200 ml
Kullandığım çay bardağı;125 ml

1 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker

Muhteşem Simit Poğaça Tarifi

1 su bardağı yoğurt
2 yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
6’5 su bardağı un -650 gram (kontrollü)

https://youtu.be/t8Ja8PIeKOo

Yağlamak için; 100 gram yumuşamış tereyağı

Üzeri için; 2 yumurta sarısı + 2 yemek kaşığı süt