LAVAŞ TARİFİ
LAVAŞ TARİFİ
Arkadaşlar biz buna lavaş deriz . Annem bunun biraz incesini yapar ama merdane ile açmazdı aynı benim yaptığım gibi elleriyle açtırırdı bol tereyağlı onun tadına doyamazdım . Kalın yaptığı zaman da ekmek niyetine yerdik yağlamadan.Annem maşallah çok beceriklidir genelde mayalı hamurlarımı annemden öğrenmişimdir canım annem öğrettiğin her şey için çok teşekkür ederim. Şimdi o bilgilerin karşılığını alıyorum
Lavaş
2,5 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Bir yemek kaşığı tozmaya
Bir silme yemek kaşığı toz şeker
6,5-7 su bardağı arası un ❗️tam 7 bardak olmasın ☺️
1,5 tatlı kaşığı tuz
2yemek kaşığı içine 1 yemek kaşığı Hamur yorma işleminin sonunda hamuru toparlamak için sıvı yağ
tarif için meraldentarifler teşekkürler