Kupta Tramisu Tarifi

Kupta Tramisu Tarifi

@ozlemin.pasta.defteri

Malzemeler
* 4 su bardağı süt
* 8 yemek kaşığı toz şeker
* 6,5 yemek kaşığı un ( 95 gr )
* 2 adet yumurta sarısı
* 1 paket vanilya
* 1 paket kremşanti
* 300 gr labne

* 2,5_3 tekli paket kedi dili
* 2,5 su bardağı süt
* 1 tatlı kaşığı toz şeker
* 1 yemek kaşığı nescafe

Üzeri İçin
* kakao

Kupta Tramisu Tarifi

Kremşanti ve labne hariç diğer malzemeleri çırpıcı yardımı ile sürekli karıştırarak pişirelim. Pişince üzerini streçleyip ( Kremaya temas etsin) soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra önce kremşantiyi ilave edip mikserle çırpalım. En son labne peyniri ilave edip kısa bir süre mikserle çırpalım ( Suyunu ilave etmeyin. )

Kupta yapacağımız için kedi dillerini 2 ye bölüp süt, nescafe ve şekerden oluşan karışıma batıralım ve kuplara yerleştirelim. Üzerine kremamızı ilave edelim. Ardından tekrar kedi dili ve kremayı ilave edelim. En son üstüne kakao serpelim ve buzdolabında birkaç saat soğumaya bırakalım. Bu aşamada kakaoyu az serpelim. Çünkü servis için buzdolabından çıkardığımızda kakaoda hafif nemlenme olabiliyor. Ben tekrar kakao eliyorum.

Afiyet olsun