Krep Börek Tarifi

Aşırı Kolay ve Tam Bir Lezzet Bombası: Krep Börek

@selimeninmutfagi53

Malzemeler

3 adet yumurta
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2,5 su bardağı süt
1,5 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 tutam maydanoz
4 dal taze soğan

Aşırı Kolay ve Tam Bir Lezzet Bombası: Krep Börek

İçi için;
Kaşar rendesi

Üzerine sürmek için;
Soğuk tereyağı

Hazırlanışı

Genişçe bir kaseye yumurta, zeytinyağı, süt, tuz alınarak çırpılır.
Un ve kabartma tozu eklenip tekrar çırpılıp ince kıyılmış maydanoz ve taze soğan eklenerek karıştırılır.
Tava bir fırça yardımıyla hafifçe yağlanıp bir kepçe krep hamurundan eklenip arkalı önlü pişirilir. Tüm hamur bu şekilde pişirilir.

Aşırı Kolay ve Tam Bir Lezzet Bombası: Krep Börek

Böreği hazırlamak için bir tane krep tavaya alınıp her yerine gelecek şekilde kaşar rendesi serilip başka bir krep üzerine kapatılıp kısık ateşte arkalı önlü ısıtıp tereyağ ile her iki yüzü de yağlanıp sıcak servis edilir.
Tüm krepler bu şekilde hazırlanarak pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun