Kıyır Kıyır Haşhaşlı Poğaça
5 Dakikada Hazır Kıyır Kıyır Haşhaşlı Poğaça
200gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta/ 1 sarısı üzerine
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı haşhaş
2 paket kabartma tozu
4 su bardağı un/ kontrollü ekleyelim
içine: zeytin
un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım ardından kontrollü olarak un ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayalım eşit bezeler yapalım ve istediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz Ben zeytin kullandım iç harcını ekleyip şekil verelim üzerlerine yumurta sarısı sürelim tane Haşhaş ekleyip önceden ısıtılmış 190 derecede pişirelim ortalama 25-30 dakika ilk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz Afiyet olsun