Kır Pidesi Tarifi

Kır Pidesi Tarifi

@SenelOzkurt

MALZEMELER
5 buçuk su bardağı un
2 bardak su
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instat maya
Çeyrek su bardağı sıvıyağ

Kır Pidesi Tarifi

İç harcı için
350 gr kıyma
1 adet kurusoğan
1 adet domates
1 adet yeşil sivri biber
1 adet kapya biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

https://youtu.be/1iAZCG62lV4

Üzeri için
2 adet yumurta sarısı

Kullandığım su bardağı 200 ml

Fırın pişirme derecesi 180- 200 alt üst ayar