Kabarmaya Doymayan Sodalı Börek

05.05.2023
198
Kabarmaya Doymayan Sodalı Börek
Sponsorlu Bağlantılar

Kabarmaya Doymayan Sodalı Börek

Soda ile kabarmaya doğmayan ve yumuşacık olan bu nefis böreğe bayılacaksınız. Hem görüntüsüyle hem lezzetiyle hem de pratik yapılışı ile favorileriniz arasında yerini almaya geliyor.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

5 adet yufka
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 şişe soda

İçi için;
Dilediğiniz peynir çeşidi
Maydanoz

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

 

 

Hazırlanışı

Sosu için sıvı yağı, yumurtaları ve sütü karıştırıp bir çay bardağı kadarını en son üzerine dökmek için ayırıyoruz. Tepsiyi hafif yağlayıp, ilk yufkayı bütün olarak kırıştırarak tepsiye yerleştiriyoruz. Kenar kısımlarından biraz dışarı sarkıtıyoruz.
Diğer yufkaları bölerek yerleştirip, her katına sostan sürüp, peynirle maydanoz karışımından serpiyoruz.
Son yufkayı da koyduktan sonra kenarda kalan kısımları böreğin üzerine doğru kapatıyoruz. Böreğin daha düzgün görünmesi için ters çeviriyoruz.


İsterseniz çevirmeden de pişirebilirsiniz. Böreği dilimleyip ayırdığımız sosu üzerine gezdiriyoruz. Son olarak bir şişe sodayı da böreğin üzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

tarif için @sunum_agaci teşekkürler

 

 

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.