Islak Kek

28.04.2023
253
Islak Kek
Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Kek kalıbını yağlamak için:
1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Yumurtalar ve toz şekeri, derin bir karıştırma kabında bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Süt, ayçiçek yağı, kakao ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün. Hazırladığınız sıvı kek harcından büyük bir su bardağı ölçüsünde ayırın.
Kalan kek harcına, elenmiş un ve kabartma tozunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün. Kek kalıbını

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

 

tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını içine aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Pişen ve 5 dakika kadar içini çeken keki, fırından alın.
Bir bıçak ucu ya da kürdan yardımıyla kekin üzerine delikler açın. Hazırladığınız sıvı kek karışımını azar azar ekleyip, kendi ısısı ile içine çekmesi için bekleyin. Sosunu tamamen çeken kakaolu ıslak keki, dilimledikten sonra servis edin.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

  1. Mine dedi ki:

    Oğlumun en sevdiği kek