Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

@farkli_yemek_tarifleri

halen tatlıniz hazır değilse, hızlı bir şekilde yapabileceğiniz bol çikolata soslu 1 yumurtalı tatli tarifini yapabilirsiniz Sosunda bitter çikolata kullandim, dilerseniz sütlü çikolata da kullanabilirsiniz Tarif isteyenler yoruma bir kalp❤ alabilir miyim? Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun

Malzemeler:
1 Yumurta
1 su bardağı un
yarim su bardağı kakao
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin ve kabartma tozu
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 cay bardağı süt
yarim cay bardağı sicak su
sosu için:
100gr çiğ krema
yarim paket bitter ve sütlü çikolata

Hazırlanışı:
1.Yumurta ve sekeri iyice çarpılır, rengi açılana kadar 2. Sıvı yağ ve süt ekleyerek tekrardan karıştıralım. 3. En son olarak un,kabartma tozu ve kakaoyu elektren geçirelim ve el çarpıcı ile karıştıralım. 4. Yarim su çay bardağı sicak suyu ilave edelim ve son kez karıştıralım. 5. 20 cmlik kelepçeli kalıba boşaltalim ve önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım. (Kurdan testi) Kek pişerken sosunu hazırlayalım 1.Sos tavasina çiğ krema dan alalim ve ısıtalim. 2. Kaynayinca ocaktan alalim ve çikolata dan ekleyip, pürüzsüz kivam olana kadar karıştıralım. Kivam Alınca ılımaya bırakalım. Kek pişip oda isina gelince hazırladığımız sostan gezdirelim ve dilimleyelim. Afiyet olsun