Hanımağa Çorbası

Hanımağa Çorbası
Sponsorlu Bağlantılar

Tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz doyurucu, besleyici ve bir o kadar da lezzetli bir çorba, huzurlarınızda: Hanımağa Çorbası! Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.

Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Yarım çay bardağı tel şehriye
1 çay bardağı erişte
1 yemek kaşığı salça
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
7-8 su bardağı su (Et suyu da kullanabiliriz)
Tuz, kırmızıbiber, pulbiber, nane

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Hazırlanışı

Öncelikle mercimeği ve nohudu haşlayalım.
Uygun bir tencerede soğanı ve sarımsakları kavuralım.
Salçayı kavuralım.
Baharatları ilave edelim.
Haşlanmış bakliyatları ilave edelim suyunu ilave edelim.
Bir süre kaynatalım.
İçine erişte,şehriyeyi ilave ederek tam kıvamlı pişene kadar kaynatalım. Arzu eden içine acı biber katabilir çok yakışıyor. Afiyetle.

tarif için melekce_kitchen teşekkürler

 

 

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR