Fırınsız Sadece 10 Dakikada Hazır Ağlayan Kek Tarifi

Fırınsız Sadece 10 Dakikada Hazır Ağlayan Kek Tarifi

@zeynebinmutfagi

Keki için:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

üzeri için:
2 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
Ben bu karışıma 1 çay bardağı kadar hindistan cevizi ekledim tercihen ekleyebilirsiniz çok daha lezzetli oluyor

çikolata sos:
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı süt

kekleri ıslatmak için 1 su bardağı süt kullandım

Fırınsız Sadece 10 Dakikada Hazır Ağlayan Kek Tarifi

kek için Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım ve sıvıları ekleyip karıştıralım daha sonra elenmiş un Kakao ve kabartma tozunu da ekleyip hazırladığımız kek harcını sıvı yağ ile yağladığımız kaselere yarısına kadar aktaralım uygun bir tencereye alıp kaselere yarısına gelecek kadar tencereyi kaynar su ile dolduralım kapağı kapalı olarak pişirelim benim kekim ortalama 10 dakikada hazır oldu kürdan testi yaparak tencereden çıkartabilirsiniz ardından çikolata sos için tüm malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim ve soğuması için 10-15 dakika dondurucuda dinlendirelim daha sonra krem şantiyi süt ile çırpalım

daha sonra kekleri süt ile ıslatalım krem şanti üzerlerine aktaralım daha sonra soğumuş olan çikolata sosu mutfak robotundan geçirelim pürüzsüz bir kıvam alması için ve keklerin üzerine aktaralım süslemesi için fıstık ve frenk üzümü kullandım Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun