Fırında Sebzeli Tavuk (Çok Pratik, Çok Lezzetli)
Fırında Sebzeli Tavuk (Çok Pratik, Çok Lezzetli)
Malzemeler
2 adet bütün but
2 adet patates
1 adet kapya biber
2 adet sivri biber
1 adet soğan
1 adet büyük boy havuç
İsterseniz sarımsak (ben kullanmadım)
Sosu için;
1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Tuz
Kekik
Toz kırmızı biber
Hazırlanışı
Sosu için bütün malzemeleri karıştırın, butlara çizik atın ve sosta en az iki saat bekletin.
Daha sonra sebzeleri istediğiniz boyutta dilimleyin hepsini soslu tavukla karıştırın.
Üzerini ıslatıp sıktığınız yağlı kağıt ile kapatıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
Sebzeler piştikten sonra sebzeleri alıp, tavuğu üstü açık şekilde biraz daha pişirdim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
.
Fırında sebzeli tavuk fırında kaç dakika pisiyo