Fırında Patatesli Baget Tarifi

Fırında Patatesli Baget Tarifi

@mutfak.sevgim

1 kg tavuk baget veya ikiye kesilmiş but
2-3 tane patates
2 tane yeşil biber
5-6 tane çeri domates veya 2 tane domates
Sosu için:
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
3 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik
2 su bardağı sıcak su

Fırında Patatesli Baget Tarifi

Bagetler temizlenir ve üzerlerine bılakla çizik atılır. Bir fırın tepsisine veya borcama yerleştirilir. Yanlarına elma dilimi patatesler, üzerine 3 e kesilmiş biberler ve domatesler yerleştirilir.
Sosu için su hariç tüm malzeme güzelce karıştırılır. Üzerine kaynar su ekletir ve karıştırılır.
Sos tepsideki malzemelerin üzerine gezdirerek dökülür. 200 derece fırında pişirilir.