Fırında Nar Gibi Kızarmış Tavuk Tarifi

Fırında Nar Gibi Kızarmış Tavuk Tarifi

@nimetli_lezzetler

2 adet tavuk göğsü (orta boy)
6 adet tavuk incik (veya but)
1 tatlı kaşığı tuz

sosu için malzeme
1 çay bardağına yakın sıvı yağ (100ml)
1 buçuk tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
1 dolu yemek kaşığı Maggi 3 numara tavuk baharatı

Fırında Nar Gibi Kızarmış Tavuk Tarifi

Yapılışı tavuk göğsü ortadan bölünüp üzerine derin kesikler atılır (tavuk göğüsri çok büyük se ortadanda kesip inceltebilirsiniz dört parçaya bölünmüş olur)inciklere de birer derin kesik atılıp tuz dökülür karıştırılır kullanacağımız tepsiye sıvı yağ ve baharat dökülür güzelce karıştırılır bütün tavuklar sosa bulanır ve 250.260 .derecede önceden ısıtılmış alt üst ayarda

fırının orta kısmının bir altında 1 saat pişirilir (suyunu tam çekmiş kuru olmasını istersiniz 5.10 dakika fırının en alt kısmına koyup alt ayarı açıp pişirebilirsiniz .