Fırında Etli Biber Dolması Tarifi

Fırında Etli Biber Dolması Tarifi

@Elifin_mutfagi

malzemeler:
1 kilo 300 gram dolmalık biber
300 gram orta yağlı kıyma
1 adet büyük boy kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 adet orta boy domates
bir kaç dal maydanoz

Fırında Etli Biber Dolması Tarifi

1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığ kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı soğuk su
2 su bardağı baldo pirinç

çeri domatesi
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
yarım tatlı kaşığı tuz
çeyrek çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı sıcak su