Evde Pratik Beyti Kebap Yapımı

Evde Pratik Beyti Kebap Yapımı

@HilalinMutfagi

Malzemeler:
3 tane yufka
350 gr kıyma
1 tane kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım kaşığı karabiber
Yarım kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz

Evde Pratik Beyti Kebap Yapımı

Domatesli sos için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 büyük domates
Tuz,karabiber,pulbiber,kekik

Yufkaları ıslatmak için:
1 su bardağı su
Yarım su bardağından az sıvıyağı

Sarımsaklı yoğurt