ÇOK LEZZETLİ PAMUK KEK

ÇOK LEZZETLİ PAMUK KEK

Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker (200 ml bardak
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağından 1-2 parmak eksik un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzerine için
2 adet elma
1 çay kaşığı tarçın
2 avuç ceviz
1 avuç damla çikolata

Hazırlanışı
Yumurta,şeker ve vanilya yaklaşık 5 dakika kadar köpük köpük olana kadar mikserle çırpın.
Güzel bir kek olmasını istiyorsanız burası önemli.
Ardından sıvı yağ ve yoğurt ekleyip tekrar çırpın un ve kabartma tozunu ilave edip hemojen kıvam alana kadar karıştırın.
Hamuru yağlanmış yuvarlak kek kalıbına dökün.
Üzerine için elmaları küçük küp küp doğrayıp tarçınla karıştırıp kek hamurunun üzerine serpiştirin üzerine hafif iri dövülmüş cevizleri ve damla çikolataları serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar kontrollü pişip kürdan testi yapıp fırından çıkartabilirsiniz afiyet olsun

tarif için @aysununmutfaklezzetleri teşekkürler