Çikolatalı & Cevizli Kurabiye
Çikolatalı & Cevizli Kurabiye
1 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
125 gr margarin ya da tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı nişasta
2.5 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 su bardağı un
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
1 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı
Oda sıcaklığında iyice yumuşamış margarin şeker sıvı yağ ve yumurta yı spatula ile karıştıralım . Çikolata ve ceviz hariç diğer malzemeleri ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edelim son olarak çikolata ve cevizleri ekleyelim dondurma kaşığı yardımıyla parçalar alıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim
önceden 180 derecede ısıttığımız fırında pişirelim ( benim kurabiyelerim 30 dk pişti) fırından çıkınca yumuşak olacaktır 10 dk dokunmayalım 10 dakika sonra servis tabağına alabilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun