Baklavalık Yufkayla Çıtır Çıtır Patatesli Börek

Baklavalık Yufkayla Çıtır Çıtır Patatesli Börek

@HilalinMutfagi

Malzemeler:
1 paket baklavalık yufka(40 adet)

İç harcı İÇİN:
5-6 tane patates
1 kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
Yarım çay bardağından az sıvıyağı (40 ml)

Baklavalık Yufkayla Çıtır Çıtır Patatesli Börek

1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
Damak zevkinize göre tuz

Sosu için:
1 yumurta
1 çay bardağı ayçiçek yağı (100 ml)
1 çay bardağı süt (100 ml)

1 su bardağı soda(200 ml)
Yarım çay kaşığı tuz