Baklava Yufkasından Peynirli Börek

Baklava Yufkasından Peynirli Börek

@tatlituzluugraslar

Malzemeler
1 paket baklava yufkası
-Lor peyniri
100 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için
yarım çay bardağı süt
yumurta sarısı

Baklava Yufkasından Peynirli Börek

Yapımı
Uygun bir tavada tereyağını eritelim ocaktan alıp sıvı yağını katıp karıştıralım.
Yufkaları üs üste olacak şekilde düz bir zemine alalım.
3 er tane olacak şekilde belirleyelim yağdan gezdirelim,peyniri yerleştirip çok aşırı sıkı olmayacak şekilde rulo olarak sarıp istediğimiz büyüklükte kesip fırın tepsisine dizelim.
Yağı göz kararı tüm yufkaya yetecek şekilde dikkatlice serpiştirelim.Bu aşamayı sola kaydırarak izleyebilirsiniz ♥️

Son olarak süt ve yumurtayı karıştırıp börek üzerine sürelim.180 derece alt üst ayar fırına gönderip üzeri kızarana kadar pişirelim.Emeğime destek olmak adına beni takip etmeyi ve beğeni bırakmayı unutmazsanız çok mutlu olurum