5 Dakikada Hazır Kırpık Börek Tarifi

5 Dakikada Hazır Kırpık Börek Tarifi
Böreği birde böyle deneyin çok lezzetli oluyor
MALZEMELER:
3 Adet yufka
125 gr Tereyağı ( eritilmiş )
3 Adet yumurta
1.5 Su bardağı süt
300 gr. Peynir
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığından az tuz

Kolay Sufle Börek
YAPILIŞI:
Önce yufkaları minik parçalar haline getirip kenara alalım. Tereyağını ocakta eritelim altını kapatalım. Üç yumurtayı güzelçe çırpalım minik parçalar halinde olan yufkaların üzerine yumurtaları, tereyağı, süt, ufalanmış peyniri ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım yufkaların heryerini güzelce ıslandığından emin olup orta boy borcamı yağlayıp harcı güzelce yayalım
üzerini kaşık ile düzleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-50 dk pişirelim üzerine kızarana kadar. Afiyet Olsun