Column Left

6 Mayıs 2021 Perşembe

FINDIKLI KADAYIF SARMA

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar


  FINDIKLI KADAYIF SARMA


.500 yaş tel kadayıf
.2 çorba kaşığı dolusu tereyağ .
yarım su bardağı sıvıyağ
.ortası için bütün fındık

Şerbet için:3.5 su bardağı şeker .4.5 su bardağı su . Bir dilim limon 👈🏻Kaynamaya başladıktan sonra 15 dk daha kaynıyacak koyu kıvam olması gerekiyo.


.Hazırlanışı:Öncelikle yağları tavada eritip biraz ılıdıktan sonra kadayıfların üzerine döküp elimizle harmanlayalım.Daha sonra kadayıfları koparmadan parmağımızın işaret ve orta parmağımıza bi miktar sarıp koparalım ve dikkat bi şekilde tepsiye dizelim.Bütün bu işlemi kadayıflar bitene kadar tekrarlayalım.Son olarak fındıkları üzerine yerleştirelim.Ben fındıkları bıcakla ortadan ikiye kesip o şekil yerleştirdim.Kadayıfı 190 C fırında kızarana kadar pişirelim.Bu sırada şerbeti hazırlayalım koyu kıvam olmasına dikkat edin.Fırından çıkan tatlınız ve şerbetiniz ılık olmak şartıyla dökün daha çıtır olmasını istiyorsanız sakın üzerini kapatmayın..

@serifenin_mutfagii  tesekkurler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments