Column Left

7 Mayıs 2021 Cuma

EL AÇMASI ÇITIR BÖREK

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

EL AÇMASI ÇITIR BÖREK

  pazarlar canlar el açması çıtır çıtır börek pazar kahvaltılarına en yakışanı 
Malzemeler 
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
Aldığı kadar un 
Tuz 
İç harcı için 
Yarım kilo ıspanak
Göz kararı lor peynir Biraz yağlı olursa güzel oluyor peynir
Yufkaya sürmek için 
1 çay bardağı sıvı yağ 
120 gr tere yağ 
Açmak için 
2 su bardağı un 
1 su bardağı nişasta
Üzerine
1 kaşık yoğurt
2 adet yumurta sarısı


Öncelikle malzemeleri karıştırın aldıpı kadar un koyun yumşak bir hamur yapın 15 dakika dinlendirin bezelere ayırın yufka büyüklüğünde açın sıvı yağı tereyağını eritin yufkaya sürün harçdan koyun tulo sarın üzerine 1 kaşık yoğurt yumurta sarısı yapın sürün 
180 derecede fanlı ayarda kontrollü pişirin 
---------------------------------
@mutfak.masalim teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments