Column Left

17 Ekim 2020 Cumartesi

TİRAMİSU

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

TİRAMİSU
Kek için:
.4 yumurta .1 su bardağından bir parmak fazla şeker
.1 su bardağından bir parmak fazla sıvıyağ
.1 su bardağından bir parmak fazla süt
.1 çorba kaşığı kakao 👈🏻rengini siz ayarlayabilirsiniz
.Aldığı kadar un 👈🏻akıcı kıvam olmalı kontrollü dökün
.2 kabartma tozu .

Muhallebisi için:
.1 lt süt +1 süt
.1 su bardağından bir parmak fazla un
.1 su bardağı şeker .1 yumurta .1 çorba kaşığı tereyağ
.1 vanilya .1 paket labne .
Kek için:1 su bardağı süt içine 1 tatlı kaşığı nescafe ..
.
.
Hazırlanışı:Öncelikle kekten başlıyoruz.Şeker ve yumurta yı iyice çırpın daha sonrada süt sıvıyağ ekleyin tekrar çırpın en son olarakta un,kakao kabartma tozu ekleyip 180 c fırında pişirin.Fırından çıkan kekinizi soğuduktan sonra ister yuvarlak ister ortadan ikiye kesip kare yapın.
Muhallebisi için:Sütü tencerenize döküp şeker yumurta unu ekleyipkoyulaşana kadar pişirin göz göz patlayınca ocaktan alın içine tereyağını ekleyip iyice karıştırıp erimesini sağlayın ve soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra lapneyi ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.Diğer yandan sütünüzü nescafe katıp karıştırın keklerinizi bu karışımla ıslatıp önce alt kısmını muhallebi karışımı dökün ve bütün bu işlemler muhallebi ve kek bitene kadar devam edin son olarakta üzerine kakao ve kahve çekirdekleri ilesüsleyebilirsiniz.

Via; @serifenin_mutfagii tesekkurler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments