Column Left

20 Ekim 2020 Salı

TEL TEL YUMUŞACIK AÇMA

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

TEL TEL YUMUŞACIK AÇMA

Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
Çay bardağı ölçüsü : 125 ml

Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ 
2 yumurta akı (Sarıları üzeri için ayrılacak) 
1 paket yaş maya (42 gr) veya 1 paket instan maya
3 yemek kaşığı dolusu şeker
2 tatlı kaşığı silme tuz
Alabildiği kadar un (5 -5.5 bardak kadar ) Oldukça yumuşak ve ele yapışan bir hamur oluyor. Mayalandıktan sonra az sıvı yağ ile hamuru toparlıyoruz 
Üzeri için;



Yaklaşık 150gr kadar tereyağı veya margarin (Oda ısısında yumuşamış) Üzerleri için;
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı pekmez (daha güzel kızarabilmesi için)
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments