Column Left

11 Ekim 2020 Pazar

Tahinli Kadayıflı Cevizli Bomba Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar


Tahinli Kadayıflı Cevizli Bomba Kurabiye 

 Sıvı yağlı olması da cabası 
 O kadayıf içinde çıtır çıtır ağzına gelecek. 
Evde malzemesi olanlar deneyin ve görün nasıl güzel oluyor 

Malzemeler:
1 su bardağı tahin 
1 su bardağı sıvı yağ 
1 su bardağı toz şeker 
1 su bardağı kavrulmuş kadayıf 
1 su bardağı dövülmüş ceviz 
1 paket vanilya 
1 paket kabartma tozu 
Aldığı kadar un 


Hazırlanışı: 
Yoğurma kabına yağ, şeker, tahini alıp elinizle karıştırın. Kadayıfı ekleyip karıştırın. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamuru kontrollü azar azar ilave edin. Hamur elinizden ayrılınca un koymayı bırakın. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp dilediğiniz gibi şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altları kızarana kadar pişirin. 
Fırından çıkıca soğuyana kadar el sürmeyin. 
Not: Ben dondurma kaşığı ile şekil verdim. Birde fazladan oda ısısında yumuşamış tereyağı koydum. Tereyağ koyup koymamak sizin tercihiniz. 
Su bardağı ölçüm 200 ml
@cupcakepembe tesekkurler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments