Column Left

26 Ekim 2020 Pazartesi

PAMUK GİBİ PİZZA POĞAÇALAR

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 PAMUK GİBİ PİZZA POĞAÇALAR

malzemeler iki tepsi için 
hamur için
2 su bardağı süt 
1 su bardağı su 
2 adet yumurta sarıları üzerine
1 su bardağı sıvıyağ
1yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1yemek kaşığı kuru maya
aldığı kadar un
üzerine malzemeler
peynir topları yeşil zeytin
sucuk çeri domates 
çarliston biber 
üzerine sürmek için bir yemek kaşığı tereyağ ve yumurta sarısı



yapılışı 
önce hamuru hazırlanır su şeker maya erimesi için biraz bekletilir geniş bir kaba alınır diğer malzemeler eklenir karıştırılır unu azar azar ilave ederek hamuru yoğrulur üzerini kapatıp mayalanmaya bırakılır yaklaşık bir saat kadar sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye dizilir üzerine bir bardakla baskı yapılır malzemeleri üzerine bastırılır tepsi mayası yapılır sonra tekrar elle bastırılır etrafına yumurta sarısı sürülür tereyağ fırça ile malzemelerin üzerine sürülür ısıtılmış fırına nar gibi kızarana kadar pişirilir 

 @meyveli_mutfagim tesekkurler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments