Column Left

10 Ekim 2020 Cumartesi

MOZERELLALI ÇÖREKLER

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

MOZZERELLALI ÇÖREKLER
Hamuru:
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
½ çay bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
3 su bardağı kadar un
Üzeri için:
1 kase rendelenmiş mozzarella
Doğranmış maydanoz
Malzemeler:
*Hamur için gerekli malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.
*( un az gelirse biraz ekleyebilirsiniz fakat yumuşak bir hamur olmalı o yüzden unu azar azar ekleyin)
**Daha sonra hamur unlanmış zeminde 1 cm kalınlığında dikdörtgen şekilde açılır. *Hamurun uzunlamasına yarısına eritilmiş tereyağı sürülür. (1 çorba kaşığı tereyağ eritmeniz yeterli)
*Yarısının üzerine peynir ve maydanoz eklenir.
**Hamur ortadan ikiye katlanır ve üzerine hafifce bastırılır. *2 parmak kalınlığında şeritler kesilir ve iki ucundan tutarak hafif uzatılacak şekilde burulur. Kendi etrafında dolanır kalan uç kısmı düğüm atar gibi içine sokularak tepsiye dizilir. *180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir .
@semraninmutfagi_ tesekkurler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments