Column Left

10 Ekim 2020 Cumartesi

KAYMAKLİ POĞACA

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

KAYMAKLİ POĞACA
1 su bardağı süt 
1 su bardağı su
1 su bardağı kadar kaymak(pişirdiğim sütlerden topluyorum)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket instant maya veya yarım yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurtanın akı
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
5-6 su bardağı un 
Üzerine;
Yumurta sarısı
Haşhaş


Yapılışı;

Maya,şeker,ılık su karıştırılıp 10 dk mayalandırılır.
Daha sonra diğer malzemeler karıştırılıp ele hafif yapışan bir hamur yoğurulur. 30 dk mayalandırılır.
Mayalanan hamuru limon kadar parcalar alınarak fırın tepsisine aralıklı dizilir.20 dk da tepside dinlendirildikten sonra 190 derece önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkan ekmeklerin üzerine bir örtü ile kapatılır ve dinlendirilir.
İster sıcak sıcak, isterseniz buzluğa stıp ara ara tüketin☺️

Via; @elifintarifdefteri_ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments