KADAYIFLI KEK

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

KADAYIFLI KEK

MALZEMELER

4 yumurta

1 su bardağı şeker 

1 su bardağı yoğurt

1 subardağı sıvıyağ

1,5 su bardağı un 

1 su bardağı irmik

1,5 su bardağı iri çekilmiş ceviz 

Yarım bardağı üzeri için ayrılacak 

1,5 su bardağı kavrulmuş kadayıf

Yarım çay bardağı kadar kekin üzeri için ayrılacak

1 paket kabartma tozu 

1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

ŞERBET İÇİN 

3 ,5 su bardağı şeker 

4 su bardağı su

YAPILIŞI 

Önce şerbeti yapalım soğusun şeker ve suyu tencereye alalım ocağa koyalım karıştıralım şekeri erisin kaynayınca onbeş dakika daha kaynatalım ocağı kapatalım soğusun

Kek için yumurta ve şekeri mikserle köpürünceye kadar çırpalım yoğurt sıyıyağ portakal kabuğu ekleyip çırpalım sonra irmik un kabartma tozu ekleyip çırpalım en son cevizi kadayıfıda ekleyip iyice karıştırıp yağlanmış

tepsimize dökelim üzerine kalan yarım su bardağı ceviz ve kadayıfı serpiştirelim 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim ilk sıcaklığı çıkan kekin üzerine soğuk şerbeti dökelim şerbetini çekince servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN. 

.

👉🏻 @61tulaydansunumlar11

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar