Sponsorlu Bağlantılar
TÜRK KAHVELI HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
MALZEMELER
150 gr tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı çekilmiş kavrulmuş fındık ya da ceviz
2 tatlı kaşığı dolusu türk kahvesi
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için;
1 paket beyaz çikolata
1 paket hindistan cevizi
YAPILIŞI
Hamur için verilen bütün malzemeleri karıştırıyoruz.Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarliyoruz.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelere fırça yardımıyla eritilmiş beyaz çikolata sürüp hindistan cevizine batırıyoruz.Bütün kurabiyeleri aynı şekilde bitirip servis tabağına diziyoruz.
Afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments