Column Left

26 Eylül 2020 Cumartesi

Susamlı Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Susamlı Poğaça
5 su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik yağ
1 maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta beyazı
1,5 su bardağı ılık su

Üzeri için
 2 yemek kaşığı pekmez
Yarım su bardağı su
Susam



Yapılışı
Unu bur kaba alıp ortasını açalım.maya'yı koyalım ve ılık su ile mayayı eritelim yumurta beyazını sıvıyağı tuzu ve sekeri ekleyelim ve karıştıralım hamuru iyice yoğuralım daha sonra üzerini strecle kapatarak yarım saat mayalanmasını bekleyelim.
Mayalanan hamurdan yuvarlaklar yapalım bir kaba 2 yemek kaşığı pekmezi koyup üzerine suyu dökerek karıştıralım ayrı bir kaba da susamları alalım yapmış olduğumuz yuvarlakları pekmezli suya batırıp ardından susama batıralım önceden ısıtılmış 180°lik fırında susamlı poğaçalarımizi pişirelim 
hepinize afiyet olsun


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments