Column Left

7 Eylül 2020 Pazartesi

PRATİK PROFİTEROL

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

PRATİK PROFİTEROL

@sutlumutfak

Pratik profiterol
3 tane milföy hamuru

Pastacı kreması için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı nişAsta
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
Yarım litre süt
1 pkt vanilyÇikolata sosu
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1.5 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker


Öncelikle canlar pastacı kremasını yapalım.
Süt,şeker ve vanilyayı tencereye koyup biraz ısıtalım. Bir kasede nişasta,un ve yumurta sarısını karıştıralım. Azcık ılıttığımız sütten koyup ,açalım. Kasedeki karışımı ılınmış süte ekleyip, ocağının altı orta ateşte açıp kıvam alana kadar pişirelim. Soğumaya bırakalım.

Milföyleri 8 e kesip,200 derecede pişirelim.

Çikolata sosu için;
Bir tencerede tüm malzemleri koyup,karıştırarak pişirelim.
Kıvam alınca altını kapatalım. Çikolata sosun akışkan olması için ara ara karıştırın.

Pişen milföyleri ikiye bölün. Pastacı kreması sıkın. Çikolata sos ile süsleyin.
Afiyet olsun☺️
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments