PRATİK KAHVALTI EKMEĞİ

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

PRATİK KAHVALTI EKMEĞİ 

Kahvaltı sofranızda yumuşacık, sıcak sıcak peynirli, pratik kahvaltı ekmeği 

Malzemeler

1 paket yaş maya(yada insan maya)

1 şu bardağı ılık süt

1,5 tatlı kaşığı toz şeker

2 adet yumurta

50 gr tereyağı (oda ısısında)

1 su bardağı beyaz peynir

 Maydanoz

1 tatlı kaşığı tuz

4,5 su bardağı un(kontrollü kullanın)

Üzeri icin

 1 Yumurta sarısı

 Susam

 İsteğe bağlı çörek otu 

Yapılışı

 Yoğurma kabimiza maya, şeker ve ılık üstümüzü koyup, maya çözünene kadar karıştıralım.

 Kabımızın üzerini strec filmle örterek 5 dkk mayayi aktiflestirelim.

 Yumurta, tereyağ, beyaz peynir, maydanoz ve tuzu ilave edip, kontrollü un ilavesi ile yoğuralım.HHamuru uz ele yapışan kıvamda olmalıdır.

 Unladigimiz tezgaha hamuru alıp toparlayalım.

 Hamurumuzu elimizle bastırarak tepsi boyutunda açalım.

 Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye Hamurumuzu yerleştirip, elimizle düzeltelim.

 Tepsimizin üzerine temiz bez örterek 45 dkk mayalandiriyoruz.

 İstediğiniz şekilde dilimleyerek üzerine yumurta sarısı ve susam ekeleyelim.

 170 derecede 35 dkk pişirelim. (siz firininiza göre ayarlayabilirsiniz)

Afiyet olsun..

Via  @fikirtozuordu tesekkurler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar