Column Left

8 Eylül 2020 Salı

PRATİK KAHVALTI EKMEĞİ

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

PRATİK KAHVALTI EKMEĞİ 
Kahvaltı sofranızda yumuşacık, sıcak sıcak peynirli, pratik kahvaltı ekmeği 
Malzemeler
1 paket yaş maya(yada insan maya)
1 şu bardağı ılık süt
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
2 adet yumurta
50 gr tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı beyaz peynir
 Maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un(kontrollü kullanın)




Üzeri icin
 1 Yumurta sarısı
 Susam
 İsteğe bağlı çörek otu 
Yapılışı
 Yoğurma kabimiza maya, şeker ve ılık üstümüzü koyup, maya çözünene kadar karıştıralım.
 Kabımızın üzerini strec filmle örterek 5 dkk mayayi aktiflestirelim.
 Yumurta, tereyağ, beyaz peynir, maydanoz ve tuzu ilave edip, kontrollü un ilavesi ile yoğuralım.HHamuru uz ele yapışan kıvamda olmalıdır.
 Unladigimiz tezgaha hamuru alıp toparlayalım.
 Hamurumuzu elimizle bastırarak tepsi boyutunda açalım.
 Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye Hamurumuzu yerleştirip, elimizle düzeltelim.



 Tepsimizin üzerine temiz bez örterek 45 dkk mayalandiriyoruz.
 İstediğiniz şekilde dilimleyerek üzerine yumurta sarısı ve susam ekeleyelim.
 170 derecede 35 dkk pişirelim. (siz firininiza göre ayarlayabilirsiniz)
Afiyet olsun..
Via  @fikirtozuordu tesekkurler


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments