Column Left

14 Aralık 2019 Cumartesi

KIŞ KEKİ

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 Çay saatlerinizin baş  tacı  olacak  her katında lezzet karnavalı olan kış keki tarifim var

Malzemeler 
4 adet yumurta
1 su bardağ toz ı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt 
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 ,5 su bardağı un
Pişen keki ıslatmak için
2 su bardağı soğuk süt
Üzeri için
1,5  paket kakaolu petibör bisküvi
2  paket çikolatalı puding
Pudingi pişirmek için süt 
Süslemesi için; 
ben rondodan geçmiş bisküvi kullandım.istediğiniz gibi süsleye  bilirsiniz...



Hazırlanışı 
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Yumurtalar oda sıcaklığında olursa kekimiz daha güzel olur diğer sıvı malzemeleri ekleyerek karıştıralım.
Un, vanilya kabartma tozunuda ekleyip çok kısa çırpıp yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcımızı dökelim.
Zemine bi kaç kez vurup hava kabarcıklarını alıp ısınmış fırına koyalım.
Kontrollü sekilde pişirelim
Pişen keki tezgaha alıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
İlk sıcaklığı çıkınca üzerine 2 su bardağı soğuk sütü gezdirelim
Bir yandan da 2 paket pudingi arkasında yazan süt miktarı ile pişirelim. Kekin üzerine pudigden biraz döküp yayalım.  üzerine kakaolu petibör bisküvileri dizelim.
Bisküvilerin üzerine de sıcak pudingi yayalım.
Sıcak olması lazım pudingin çünki bisküvileri yumusatacaktır.  tekrar bisküvileri  dizip  enson pudingi tekrar üzerine döküp düzleyelim. Bu şekilde oda ısında soğuduktan sonra 1  gece dolapta dinlendirdikten sonra servis edelim . Bekledikçe  daha da lezzetleniyor... Üzeri  icinde  ben todaodan gecirdigim biskuvilerile süsledim  sizler  dilediğiniz  gibi  süsleye  bilirsiniz .Örneğin ; krema ve çikolatalı sos  yaparak ve hindistan cevizi ,ceviz gibi... Yapanlara afiyet olsun ......
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments