Column Left

15 Ocak 2019 Salı

😊Poğaça Tarifi:

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar











😊Poğaça Tarifi:
🔸1,5 su bar. ılık süt
🔸yarım su bar. sıvı yağ
🔸1 küçük paket yaşmaya
🔸1 tatlı kaşığı tuz
🔸4 yemek kaşığı şeker
🔸aldığı kadar un
😊üzeri için;
🔸yumurta sarısı
😊iç harcı için;
🔸beyaz peynir-maydonoz (dilerseniz patatesli, sucuklu veya kıymalı iç malzeme de kullanabilirsiniz)
😊Sütün içine maya, tuz ve şekeri ilave ederek biraz bekletin maya erisin, sonra diğer malzemeleri de ilave ederek yumuşak bir hamur yapın, üzerini kapatarak 30 dk kadar bekletin mayası gelsin, hamur kabarsın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlak olacak şekilde biraz açın ve iki yanına bıçak ile 2'şer cm lik kesiler yaparak ortasına iç malzemeyi koyun ve yanlardan kestiğiniz yerler üst üste gelecek şekilde hamuru kapatın, üstten peynirli harç görünsün, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Bu ölçülerle 1 tepsi yani 20 adet poğaçanız oluyor. Üzerine yumurta sarısı sürerek ortasına domates yerleştirin, dilerseniz çörekotu, susam, haşhaş tohumu serpiştirebilirsiniz. Soğuk fırında 190 derecede kızarana kadar pişirin.😊💝afiyet olsun..


https://www.instagram.com/pratik_lezzetler/ TEŞEKKÜRLER
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments