Column Left

20 Aralık 2018 Perşembe

➰PUDİNGLİ (ANTEP FISTIKLI)ISLAK KURABİYE➰

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar











➰PUDİNGLİ (ANTEP FISTIKLI)ISLAK KURABİYE➰
➖Hamuru için➖
1 paket margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket antep fıstıklı puding
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un(Ben 6 su bardağı kullandım)
➖Şerbeti için➖
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon
➖Üzeri için➖
Frambuaz sos
Antep fıstığı tozu
.
.
➖HAZIRLANIŞ➖
Öncelikle şerbet hazırlanır. Su ve şeker kaynamaya bırakılır. Kaynayınca limon eklenerek ocağın altı kısılır ve 10 dk sonra kapatılır.
Hamur için; Bir kabın içinde bütün malzemeler eklenerek yoğurulur. Çok yumuşak bir hamurumuz olacak. Hamurdan istenilen büyüklükte bezeler kopartılarak avuç içinde yuvarlanarak şekil verilir.Yağlı tepsiye dizilerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Kurabiyeler fırından çıkınca ılımaya bırakılır. Şerbetin ve kurabiyenin ılık olması gerekir. Kurabiyeler şerbetlenerek servis tabağına alınır. Üzeri istenildiği gibi süslenerek servis edilir. (Ben frambuaz sos ile antep fıstığı tozu kullandım)Verdiğim ölçü ile 42 adet kurabiye elde ettim. Sayı herkeste değişebilir.
Afiyet olsun 😍



@rabiasultansunay a teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments